Hier ist die Tiefe

Food-Trends kommen und gehen, und viele beliebte Snacks aus der Kindheit sind zu ausgemusterten Snacks geworden, wie Hostess Pudding Pies oder Smurfberry Crunch Cerealien. Einige Snacks sind jedoch so ikonisch, dass sie nicht nur Generationen überdauern, sondern sich auch weiterentwickeln und Teil unseres Popkultur-Lexikons werden. Betreten Sie den Twinkie!

Für diejenigen, die noch nicht das Vergnügen hatten, einen Twinkie zu genießen: Es handelt sich um einen Zylinder aus gelbem Biskuitteig, gefüllt mit Vanillecreme, der einzeln oder in Zweierpackungen erhältlich ist (über HowStuffWorks). Eine sehr beliebte Art, Twinkies zu genießen, ist heutzutage das Frittieren. Während man auf der Staatsmesse so gut wie alles frittierte am Spieß finden kann, war der frittierte Twinkie so beliebt, dass Hostess im August 2016 damit begann, ihn in der Tiefkühlabteilung des Lebensmittelgeschäfts zu verkaufen (via Today).

Woher kommen frittierte Twinkies? Man könnte meinen, dass sie auf der einen oder anderen Staatsmesse erfunden wurden, aber das ist überhaupt nicht der Fall.

Laut Insider wurde der Twinkie 1930 in Schiller Park, Illinois, von einem Bäcker namens Jimmy Dewar erfunden. Der Geschichte zufolge versuchte er, Verwendungsmöglichkeiten für seine Geräte zur Herstellung von Erdbeerkuchen zu finden, als die Frühjahrsernte nicht gerade Saison hatte . Er machte ein paar Shortcake-Finger und füllte sie mit Bananencreme, und schon bald waren Twinkies angesagt.

Aufgrund eines Bananenmangels während des Zweiten Weltkriegs stellte Dewar die Füllung auf Vanillecreme um. Die Produktion des Twinkie wurde im November 2012 eingestellt, als die Muttergesellschaft Hostess Brands in finanzielle Schwierigkeiten geriet und zum zweiten Mal Insolvenz anmeldete.

Die Aussicht auf eine Welt ohne Twinkies machte einigen Leuten Angst. Einzelpersonen begannen zu horten, was noch in den Regalen der Geschäfte übrig war. Dank einiger leidenschaftlicher Investoren wurde Hostess gerettet und neu organisiert, und die Twinkie-Produktion wurde im Juli 2013 wieder aufgenommen, und es gab viel Jubel (yaaaaay!).

Der ursprüngliche frittierte Twinkie erschien Anfang der 2000er Jahre in Brooklyn (via ABC News). Ein britischer Restaurantbesitzer namens Christopher Sell begann in seinem Restaurant, dem Chip Shop, alles zu frittieren, von Oreos bis zu Gurken, einschließlich Twinkies. Das Restaurant Brooklyn Heights machte es so beliebt, dass Lebensmittelverkäufer auf staatlichen Messen im ganzen Land den Trend aufgriffen und frittierte Twinkies zu dem fairen Grundnahrungsmittel wurden, das wir heute kennen und lieben.

Aufgrund der weiterhin wachsenden Beliebtheit beschloss Hostess, frittierte Twinkies in Lebensmittelgeschäften zu verkaufen. Käufer finden sie im Tiefkühlbereich.

Während normale Twinkies in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich sind, von denen einige saisonale Veröffentlichungen wie Kürbisgewürz sind, gibt es die frittierten Versionen in der traditionellen Vanille-Geschmacksrichtung sowie in Schokolade (via Today). Jetzt müssen Sie nicht mehr auf die Landesmesse warten, um Ihren Heißhunger auf Ihr frittiertes Lieblingsessen am Spieß zu stillen!